中国科学院合肥物质科学研究院强磁场科学中心坐落于安徽省合肥市风景秀丽的科学岛，2008年4月30日经中国科学院批准成立，依托中国科学院合肥物质科学研究院管理（科发人教字〔2008〕133号），其前身是2005年12月20日成立的“合肥强磁场科学技术研究中心”。中心目标：发展... 更多简介 +
稳态强磁场实验装置（Steady High Magnetic Field Facility，简称SHMFF）是国家发改委支持的“十一五”国家重大科技基础设施。SHMFF法人单位是中国科学院合肥物质科学研究院，共建单位是中国科学技术大学。各项任务以中国科学院强磁场科学中心为依托... 更多简介 +
5月20至21日，合肥研究院举办2017年科技周暨“公众科学日”活动，活动受到社会大众的广泛关注，参观者人流如潮。本次活动中，强磁场中心积极组织参加，精心准备推出三场科普报告和备受小朋友欢迎的“液氮与美食”科普小活动。
三场科普报告涉及药物化学、物理材料、生物学学科。亓爽博士给大家带来的“高血压用药不容小觑”，说明高血压患者的基因不同对现有药物的响应亦不同，不可自行随意用药；胡林博士的“磁场下的颜色变化”给小朋友们展示了光子晶体在磁场下的变化，传递了科学的美丽；在读博士生叶纯的“走近生物学”通过大量精美图片，告诉大家什么是生命，再到生物学及生物学的发展，以及大家关心的现代生物学家都关心些啥。每场报告内容短小精致，使听众意犹未尽。
活动第一天如果要问哪项活动人气爆棚、小朋友热情持续不减，那“液氮与美食”活动当属其中之一。经液氮处理后的薯片、棉花糖、奥利奥嚼在嘴里直吐白雾，感觉绝对不一样；各种口味的液氮冰激凌在期待中出炉，尝在嘴里同时零下196摄氏度的液氮能够快速制作冰激凌的概念一起留在了心里。小朋友告诉妈妈，这里的薯片是用液氮做的，我知道他们怎么做的了，给奶奶解释这是液氮。通过本活动不给小朋友留下液氮的印象估计都难。
科普报告
台下继续交流
液氮与美食
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